Jak zrobić dżem z płatków róż?
W dzisiejszym artykule przedstawimy przepis na wyjątkowy dżem z płatków róż, który z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ten niezwykły przysmak jest idealny na śniadanie, podwieczorek lub jako dodatek do deserów. Przygotowanie dżemu z płatków róż może wydawać się skomplikowane, ale z naszym przepisem stanie się to łatwe i przyjemne.
Składniki:
- 2 szklanki płatków róż
- 1 kg cukru
- 1 szklanka wody
- 2 łyżki soku z cytryny
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotuj płatki róż. Upewnij się, że używasz płatków róż o intensywnym zapachu i bez żadnych chemikalii. Możesz je zdobyć w specjalistycznych sklepach zielarskich lub uprawiać własne róże w ogrodzie. Pamiętaj, aby nie używać płatków róż z kwiatów kupionych w kwiaciarniach, ponieważ mogą być traktowane środkami chemicznymi.
Krok 2: Włóż płatki róż do dużej miski i zasyp je cukrem. Dokładnie wymieszaj, aby cukier równomiernie pokrył płatki. Pozostaw mieszaninę na około 24 godziny, aby płatki uwolniły swój aromat i sok.
Krok 3: Po 24 godzinach dodaj szklankę wody do miski z płatkami róż i cukrem. Wstaw miskę na mały ogień i gotuj przez około 30 minut, często mieszając. Upewnij się, że płatki róż są dobrze rozpuszczone, a cukier całkowicie się rozpuścił.
Krok 4: Gdy płatki róż są dobrze rozpuszczone, dodaj sok z cytryny. Sok z cytryny nada dżemowi świeżości i delikatnie wyrówna smak. Gotuj mieszankę przez kolejne 10 minut, nadal mieszając.
Krok 5: Po 10 minutach sprawdź konsystencję dżemu. Możesz wykonać test na talerzyku, nakładając niewielką ilość dżemu i sprawdzając, czy szybko się ścina. Jeśli dżem jest zbyt rzadki, gotuj go jeszcze przez kilka minut. Jeśli jest zbyt gęsty, dodaj trochę wody i gotuj jeszcze chwilę.
Krok 6: Gdy dżem osiągnie odpowiednią konsystencję, wyłącz ogień i pozostaw go do ostygnięcia. Następnie przelej dżem do czystych słoików, szczelnie je zakręć i odstaw do schłodzenia.
Krok 7: Gotowe! Twój dżem z płatków róż jest teraz gotowy do spożycia. Możesz go przechowywać w lodówce przez kilka tygodni. Smakuje wyśmienicie na świeżym pieczywie, tostach lub jako dodatek do deserów.
Teraz, gdy znasz przepis na wyjątkowy dżem z płatków róż, możesz cieszyć się jego niepowtarzalnym smakiem w domowym zaciszu. Przygotowanie tego dżemu może być również doskonałą okazją do spędzenia czasu z bliskimi i eksperymentowania w kuchni. Smacznego!
Wezwanie do działania:
Zapraszamy do przygotowania pysznego dżemu z płatków róż! Aby rozpocząć, potrzebujesz następujących składników: płatki róż, cukier, sok z cytryny i woda.
Oto prosta instrukcja:
1. W rondelku wymieszaj 2 szklanki płatków róż, 2 szklanki cukru i sok z jednej cytryny.
2. Dodaj 1 szklankę wody i delikatnie wymieszaj składniki.
3. Postaw rondel na małym ogniu i gotuj mieszankę przez około 30 minut, często mieszając.
4. Po tym czasie, sprawdź konsystencję dżemu. Jeśli jest zbyt rzadki, gotuj jeszcze kilka minut.
5. Gdy dżem osiągnie pożądaną konsystencję, wyłącz ogień i pozostaw go do ostygnięcia.
6. Przelej dżem do czystych słoików, szczelnie je zamknij i przechowuj w lodówce.
Teraz, gdy wiesz jak zrobić dżem z płatków róż, czas na działanie! Przejdź do strony https://sdcenter.pl/ i odkryj więcej inspirujących przepisów i porad kulinarnych. Smacznego!
Link tagu HTML do strony https://sdcenter.pl/:
Kliknij tutaj
